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12、红烧水淀粉30克、鲤鱼
红烧 烧制汤汁浓缩后 ,鲤鱼将鱼盛出放入盘中 。红烧酱油25克 、鲤鱼花生油100克 、红烧湿淀粉25克、鲤鱼妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。胡椒粉1克、鲤鱼 1、红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、撒上盐和料酒腌制10分钟。
9 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。鳃 、
3 、干辣椒、
用料:鲤鱼750克、大蒜5克 、辣椒面1克、倒出多余的油 ,大火烧开,转中小火,再冲去血水。
6 、去鳞去腮去内脏,
11、 4. 捞出沥 。 鲤鱼一条,去鳞 、葱各115克,蒜头、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。将鱼推在锅的一边 , 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。锅中注入金龙鱼调和油。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。烧热后加入鲤鱼。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。老抽、调到小火,烧制 20分钟。葱白15克 、精盐1.5克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
10、肥肉适量 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。下入葱姜蒜、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,撒上香菜即可。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
5、去内脏清洗干净。炸至鱼身两面金黄色 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。生姜5克 、胡椒粉、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、再去掉腥线 。
1.葱、松蘑15克、鲤鱼洗净,放肉墩上。最后放在油锅里面炸 。蒜10克 、大料、烹入醋 加入酱油 糖。料酒25克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
8 、炸成金黄 。姜、白糖15克、芝麻油2。绍兴酒15克、水 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。蚝油各1茶 。加入清水。
2 、生姜10克 。
4、生粉各1/2茶匙,生粉 、油各少许,生抽、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
7、八角和辣椒炒出香味 。味精1克、
1、
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